Geniet in uw eigen woning of bedrijfspand van een lunch of diner met de meest (h)eerlijke gerechten. Verrassende amuses, verfijnde entrées en onvergetelijke vlees- en visgerechten; als chef-kok zorg ik voor een menu waar u en uw gasten versteld van zullen staan. Geniet van verrassende structuren en unieke smaken. De gerechten bereid ik in uw eigen keuken met de allerbeste, dagverse ingrediënten die bij voorkeur seizoensgebonden zijn.
Het menu is te reserveren vanaf 4 personen - Voor minder personen gaan we graag in overleg - zie de mogelijkheden
Dit menu zal worden samengesteld op basis van uw wensen. Uiteraard houden wij rekening met uw dieetwensen en eventuele allergieën. De menuprijzen zijn vanaf-prijzen en inclusief ontvangsthapjes, amuse, meergangendiner, huisgemaakt brood, roomboter, olijfolie en zout, tafelwater en friandises. Ook gebruik van glaswerk, servies, tafellinnen, voorbereidingskosten en Brian als chef-kok op locatie zijn bij de kosten inbegrepen. Natuurlijk zorgen we ervoor dat de keuken na afloop weer netjes en schoon wordt achtergelaten. Neem contact op en vraag geheel vrijblijvend een offerte aan.
briancooking
Exclusief
bites | amuse | 3-gangen
bites | amuse | 4-gangen
bites | amuse | 5-gangen
inclusief: huisgemaakt brood | linnen | bestek | tafelwater | glaswerk | luxe servies.
briancooking
Basic
amuse | 3-gangen
amuse | 4-gangen
amuse | 5-gangen
inclusief: huisgemaakt brood | linnen | bestek | tafelwater | glaswerk | luxe servies.
briancooking
Overig
Walking Dinner
Luxe bites
ofyr live cooking
(Nieuw)
Prijzen in overleg ivm aantal personen
Liever Walking dinner?
Of bites en amuses?
Bij een walking dinner hebben uw gasten geen vaste zitplaats, maar kunnen zij zowel zittend als staand van de “kleine gerechtjes‘’ genieten. Doordat er geen toegewezen plaatsen zijn, ontstaat er als vanzelf een ongedwongen sfeer. Onze ervaring is dat mensen hierdoor veel meer met anderen in gesprek komen en het feest of uw bijeenkomst niet vervelend wordt door een lange zit aan tafel. Dit maakt een walking dinner dan ook geschikt voor vrijwel iedere gelegenheid. Net als bij andere arrangementen, informeren we voorafgaand aan het diner naar uw (dieet)wensen en stel vervolgens een menu op maat samen.
Walking dinner is te reserveren vanaf 20 personen. Voor meer of minder personen gaan we graag in overleg. Walking dinner is inclusief meergangendiner, huisgemaakt brood, roomboter, olijfolie en zout, tafelwater. Servies, servetten, voorbereidingskosten en Brian als chef-kok op locatie zijn bij de kosten inbegrepen. Natuurlijk zorgen we ervoor dat de keuken/werkplek na afloop weer netjes en schoon wordt achtergelaten. Neem contact op voor een geheel vrijblijvende offerte.
Wilt u op uw event 'next level' luxe amuses en bites laten bezorgen? Neem contact op, dan maken we een passend voorstel!
ORIGINEEL CADEAU?
De cadeaubon van BRIAN Cooking is een geliefd geschenk om uw familie, vrienden, personeel, jubilaris of zakelijke relatie cadeau te geven. Voor invulling van de cadeaubon kunt u bijvoorbeeld op onze menupagina kijken. Een BRIAN Cooking cadeaubon ingevuld met een bedrag naar eigen keuze is natuurlijk ook mogelijk.
met een sommelier
Mocht u een bijpassend wijnarrangement wensen bij de gerechten, dan stelt Brian deze graag in overleg met een sommelier voor u samen. De wijnen zullen op het menu vermeld staan en zijn per fles te bestellen. De prijzen zullen hierbij mede afhankelijk zijn van uw wensen. Neem voor meer informatie vrijblijvend contact op.
Binnen een straal van 20 km vanuit Elspeet worden geen reiskosten in rekening gebracht. Vanaf 20 km rekenen wij €0.30 per km.
tevens worden eventuele parkeerkosten in rekening gebracht.